- 22 oktober 2021
- | Bron: Bakery
SOLAREC BREIDT BOTERASSORTIMENT UIT MET BLADERDEEGBOTER

Solarec breidt het assortiment verder uit met bladerdeegboter. U hebt de keuze tussen 2 kg platen of 10 kg blokken. Het bedrijf, dat een goede reputatie geniet, verwerkt ongeveer 1,5 miljard liter melk en produceert onder andere 50.000 ton boter per jaar.
SOLAREC PROFESSIONAL
Nieuw logo voor een nieuw product
Solarec greep bij de vernieuwing van zijn identiteit de kans om het merk ‘Solarec Professional’ te creëren. Onder deze merknaam wordt een productlijn ontwikkeld specifiek bedoeld voor de foodservice en de ambachtelijke bakker. De speciale banketbakkers- en bladerdeegboter is de eerste lancering onder deze vlag.
Kwaliteit om van te genieten
Deze nieuwe kneedbare en stevige bladerdeegboter met 82% vetgehalte is ideaal voor de bereiding van een gelijkmatig en luchtig bladerdeeg. De botermeesters beheersen de productie perfect, zodat ze een hogere kwaliteit verkrijgen dan de winterboter, die het hele jaar door constant is. U vindt dit product bij verscheidene groothandels in België, in platen van 2 kg en/of blokken van 10 kg. Dankzij de gedegen knowhow en 55 jaar ervaring in de botersector is Solarec uw betrouwbare partner.
Belgische roots, dichtbij de producenten
Solarec, gevestigd in het hartje van Europa in de Belgische Ardennen, is een dochteronderneming van Laiterie des Ardennes. Deze coöperatieve is exclusief voorbehouden aan Belgische melkproducenten. Solarec staat in voor de opwaardering en de verkoop van de opgehaalde melk en verwerkt ze tot UHT-melk, poeder of boter.

