- 19 septembre 2024
- | Source: Foodprocess
INTRAFOOD 2024 : Expansion dans le secteur nutraceutique et accent sur l'alimentation saine
INTRAFOOD est le salon professionnel du Benelux consacré aux ingrédients, aux additifs fonctionnels, aux macronutriments et aux micronutriments essentiels au développement d'une alimentation équilibrée et moderne. Grâce à son orientation claire et à sa forte spécialisation, Intrafood est devenu le lieu de rencontre de l'industrie alimentaire de la Belgique et des Pays-Bas.
En 2024, Intrafood s'élargit au secteur des nutraceutiques, répondant ainsi à la prise de conscience croissante de la nécessité d'une alimentation saine à haute valeur nutritionnelle.
Tous les 2 ans, Intrafood vous propose une offre représentative d’ingrédients dans le sens le plus large du terme. +/- 1.200 responsables du développement de produits, de la R&D, de la production, d'achats et de la qualité de l'industrie alimentaire de la Belgique et des Pays-Bas connaissent notre formule à succès ‘no-nonsense’.
La taille humaine de l’événement et son agencement avec une petite restauration gratuite constituent un cadre idéal à des entretiens en profondeur sur le thème du salon. Lors d'Intrafood, les exposants et visiteurs vont au cœur des choses.
Le programme de séminaires, élaboré par le comité scientifique dirigé par l'Université de Gand et en collaboration avec l'association d'ingénieurs ie-net food community, offre un aperçu des tendances les plus récentes dans le secteur. Séminaires et études de cas sur « Concepts nutritionnels contemporains et sains avec des ingrédients naturels durables » et « Application de l'IA dans le développement de produits ».
