- 12 février 2024
- | Source: Foodprocess
3 entreprises alimentaires flamandes élues 'Factory of the Future'
Alpro, Danone et Cargill récompensées
L'industrie alimentaire est la plus généreuse et la plus grande, mais c'est aussi le secteur qui témoigne du plus grand appétit pour les nouvelles technologies. C'est ce que prouvent les trois lauréats des Factory of the Future Awards 2024. Alpro, Cargill et Danone ont pris diverses mesures pour rendre leurs usines intelligentes à l'épreuve du temps, et ces efforts ne sont pas passés inaperçus.
Dix ans de Factory of the Future Awards
La dixième cérémonie de remise des Factory of the Future Awards a eu lieu le 8 février 2024. Des invités issus des secteurs industriels, de la politique et des parties prenantes se sont réunis pour mettre à l'honneur les usines belges du futur. Ensemble, nous avons célébré dix ans d'entreprises pionnières qui continuent à placer la barre plus haut, contribuant à façonner l'avenir de l'industrie belge grâce à leurs efforts, leur engagement et leur dévouement.
En cette période de turbulences, nos entreprises sont plus que jamais confrontées au défi de rester compétitives, de fournir des produits de qualité supérieure et de produire d'une manière de plus en plus durable. Les entreprises alimentaires investissent notamment dans la production intelligente et écologique, la recherche sur les capteurs, la numérisation et la robotisation, mais toujours en mettant l'accent sur le rôle de leurs employés. L'industrie 5.0, où l'automatisation, la numérisation, la transition écologique, les données et les personnes jouent un rôle central.
Alpro peut compter sur ses collaborateurs
Alpro ne s'en cache pas: ses héros alimentaires passent avant tout. L'entreprise pionnière en matière d'alimentation à base de plantes affirme que tout dépend de l'investissement durable dans les personnes. C'est pourquoi elle a élaboré un plan directeur intitulé "Nos collaborateurs font toute la différence". Ce plan comprend la création de l'Académie technique, où les nouveaux talents et les talents confirmés peuvent continuer à se développer.
Alpro accueille également de nombreuses innovations vertes: de nouvelles lignes de production et de nouveaux processus, un centre énergétique appelé 'Power2Heat' et la plus grande usine de recyclage de l'eau en Flandre. En bref, Alpro combine les objectifs sociaux et environnementaux avec la croissance économique.
Pour toutes ces réalisations, Alpro a reçu son tout premier Factory of the Future Award: "Ce prix est la reconnaissance des bons choix que nous faisons dans l'évolution de notre site de production de légumes, en termes de personnel, d'innovation et de durabilité. C'est une cerise sur le gâteau pour tout le travail que nous avons accompli ces dernières années. Une usine du futur est une usine qui a de l'avenir", a déclaré Eugene Kusse (directeur de l'usine).
Cargill poursuit sa croissance vers un avenir durable
Cargill Izegem est un habitué des Factory of the Future Awards. En 2021, l'entreprise B2B a été récompensée pour la première fois. Trois ans plus tard, elle parvient à renouveler l'exploit. Cargill est un acteur majeur sur le marché des huiles et graisses végétales, et continue de viser la classe mondiale. La clé du succès? Les travailleurs. L'entreprise croit fermement que l'engagement et la responsabilité sont des conditions préalables à la numérisation et à la fabrication intelligente. En donnant à son équipe un rôle clé et en misant sur un état d'esprit de croissance, elle parvient à se développer en tant qu'entreprise.
Et cela porte ses fruits: Cargill Izegem a réduit ses émissions de CO2 de 10% depuis 2021 et a fait de la durabilité une valeur fondamentale de l'organisation. "Dans notre chaîne d'approvisionnement, nous avons développé des modèles pour faire les bons choix en vue d'un avenir durable, en augmentant encore la fiabilité des livraisons et l'attention portée au client", déclarent Tom Bouckaert (Plant Manager Refinery) et Alba Llorens (Plant Manager Bottling).
Danone passe au numérique
Le producteur laitier Danone est une multinationale fortement implantée à Rotselaar, où la célèbre boisson Actimel a vu le jour en 1994. Depuis lors, l'usine a continué à jouer un rôle de pionnier: Danone Rotselaar mise sur la numérisation pour assurer son avenir. L'usine a également reçu son tout premier Factory of the Future Awards en 2021. Elle continue de façonner sa vision de l'avenir avec 'One Planet. One Health', un guide visant à toujours prendre en compte l'impact des actions sur les personnes et la planète.
À partir de 2023, Danone Rotselaar pourra s'appeler le centre d'excellence numérique de Danone. Le changement est durable: tous les employés apprennent à travailler avec des outils numériques et peuvent se tourner vers des ambassadeurs numériques internes pour obtenir des conseils.
Gerwin Moerman (directeur de l'usine) a reçu le prix non sans fierté: "Chez Danone Rotselaar, nous sommes passés des méthodes de production traditionnelles à un avenir où la technologie, la durabilité et la créativité humaine se rejoignent. La clé du succès est l'engagement de nos collaborateurs et leur esprit d'équipe. Ensemble, nous avançons vers un avenir dont nous sommes fiers dans notre Usine du Futur."